連珍芋泥球(4入)

【TOP團購美食第一】
食尚玩家浩角翔起 芋頭界第一!!
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連珍必買商品!!

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商品說明
哇!只是芋泥 怎麼能弄得這麼好吃?

一點也不花俏,香香的芋泥中間還吃得到芋頭顆粒

淡淡的奶香甜度適中,簡單的食材可是好好吃喔…

「讚!讚!讚!!芋頭界的第一名呀」



為什麼連珍芋泥球這麼引人注目?

吃過的人更是在網路上或blog競相發表好吃感言?

連珍芋泥球 看起來真是個簡單但不得了的產品

但越是簡單的產品越是不容易做到好吃

只有靠真材實料加上真正的功夫,

才能把食材內在的菁華真真實實的表現來!



芋泥球要好吃,最重要當然是要用最好的芋頭

我們只選用最頂極的大甲芋頭

每一只芋頭先削去厚厚的皮,

再削去一層最外層的芋頭

因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味

只保留第二層級內層芋頭心,

把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來

去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭

真是太傷本,但為了芋泥要好吃就必須就麼做!

蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠,

拿根筷子仔細盯著看 每隔一陣就要"度度看",

到了一定的程度馬上拉出蒸盤

才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態

否則蒸太久芋頭就不鬆了,蒸不夠芋頭就不軟了

蒸好的芋頭放入攪拌機, 慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥

再以本店獨家研發的黃金比例, 把鮮奶與微量的糖加入,最後以勺子一顆顆地成型,

這樣的製程好像也很簡單

但要做出來不但要用品級最高的芋頭

還要掌握材料間完美比例

只有百年老店連珍, 講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味!
品名:芋泥球 (奶素)
內容物成份:大甲芋頭、奶油、糖
內容量:每盒4顆(每顆37.5公克)
食品添加物名稱:無
保存期限:商品出貨日起算冷藏3天 
製造 / 有效日期:標示於包裝上

每份37.5公克  本包裝含4份
  每份 每100g
熱量 82.8大卡 220.8大卡
蛋白質 0.7公克 1.9公克
脂肪 2.7公克 7.1公克
飽和脂肪 0.0公克 0.0公克
反式脂肪 0.0公克 0.0公克
碳水化合物 13.8公克 36.9公克
11.3公克 30.1公克
2毫克 4毫克
過敏原資訊 本產品含奶製品
食品業者登錄者字號:C-189490183-00000-2
產地:台灣
廠商名稱:連珍食品有限公司
廠商電話號碼:02-24223676
廠商地址:基隆市愛二路42號
網路客服時間為上午9點至下午6點 (周日休息)

注意事項:宅配到府後請務必盡速冷藏以保產品品質
常溫中請勿超過2小時否則產品容易變質酸掉 請特別注意!
響應環保配合政府法令,2018/1/1起,不免費提供塑膠提袋,如有需要送禮請務必加購 謝謝。
食品因保存期限及衛生考量,恕不適用七天鑑賞期

連珍小故事

連珍糕餅,傳承百年

連珍『三個第一』百年不變老店!

第一代創辦人鄭原道先生,出生於日據時代之糕餅世家。自幼即已承一身高超手藝,並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業,對於食品之經營自有獨到的眼光並創立連珍糕餅店。
創立至今,一直全心全意專注於傳統糕餅製造、改良與創新。
品質第一、衛生第一、信用第一『三個第一』的經營理念,超過一世紀的實踐精神,就是連珍糕餅能擺脫傳統老店不斷凋零的命運,反而生意興隆蒸蒸日上。
近年來,老店轉型成功,創新西點商品廣受歡迎更成為團購與排隊名店!

 

連珍產品,從傳統糕餅到西式甜點,暢銷國內外!

在我們日常生活中,文化食品處處可見;從具節慶性的年糕、生仁、月餅到祭拜性的桃、麵龜、麻米佬、虹片豬公及充滿喜氣的餅,和新娘回門必帶的米香等各式各樣產品,都是百年連珍糕餅店的眾多品項目。
當您想要訂製傳統性的食品,卻不知道到那裡買時,找連珍就對了!

 

連珍芋泥球與創新甜點,人人讚不絕口!

近年來隨著網購市場興起,連珍運用百年來傳承的高超技術,不斷推出創新的甜點:芋泥球、雪露、雪杯、雙層芋泥蛋糕、芋泥堡堡等獨一無二的甜點極品,赢得消費者一致的讚賞!既是傳統的糕餅老店,也是甜點團購冠軍名店!

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